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みかんヨーグルトチーズケーキ レシピ

みかんヨーグルトチーズケーキ
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ゆじゅあさん
ゆじゅあさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

ヨーグルトを使いヘルシーなチーズケーキにしました。

材料

  1. ホットケーキミックス　100g
  2. 卵　１
  3. 牛乳　50cc
  4. 無糖ヨーグルト　200g
  5. 牛乳　50cc
  6. 砂糖　小さじ2
  7. レモン汁　小さじ1
  8. 塩　ひとつまみ
  9. みかんの缶詰　適量

作り方

  1. 1.

    ボールに、ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁、塩を入れ、泡立て機で混ぜます。

  2. 2.

    ザルにキッチンペーパーを敷き1を流し入れ、冷蔵庫で10時間水切りをする。

  3. 3.

    ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜ、ミニサイズになるように焼く。

  4. 4.

    3に２のクリームを塗り、3段にかさね、一番上にもクリームを塗り、みかんを飾り、出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

ヨーグルトの水切りはしっかりと。
甘さ控えめなのでマーマレードなどジャムをはさんでも美味しいです。

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「ケーキのようなホットケーキミックス」で作る忙しいわたしへのご褒美ホットケーキレシピ大募集
このレシピは「ケーキのようなホットケーキミックス」で作る忙しいわたしへのご褒美ホットケーキレシピ大募集に投稿されました！
  • (ID: r986177)
  • 2015/12/12 UP!

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