アツアツ冬瓜のそぼろ煮

作り方

1. 1.

   切り出し昆布とかつおパックを水に浸します。
   

2. 2.

   冬瓜を食べやすい大きさに切ります。
   

3. 3.

   冬瓜をゆでます。
   次に鳥ひき肉を炒めます。だし汁に冬瓜・炒めた取引肉を加え、市販の白だし・酒で味付けをします。
   

4. 4.

   10分煮込んだら、片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

冬瓜のかわは厚いため，剥くのに少し大変でしたが，あとは，時間がかかりません。
小さな子どもから，80歳過ぎた祖母まで美味しくいただける料理です。

記事のURL：

• (ID: r1038017)
• 2016/04/13 UP!

他の冬瓜のレシピ（3,373件）

• 冬瓜と油揚げの白だしで煮物＆...
• 冬瓜瑤柱豬潤瘦肉湯│トウガン...
• 冬瓜とツナの炊き込みご飯
• 冷凍した冬瓜で冬瓜の煮物＆庭...
• 冷凍しておいた冬瓜の煮物＆庭...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 冬瓜のレシピ・作り方（2,640）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,252）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（40,451）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,907）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > かつおのレシピ・作り方（17,205）