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キュウリとキャベツの即席漬けです☆ レシピ

キュウリとキャベツの即席漬けです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

あと１品！のお助けおかずです☆シンプルな味付けで、ほかほかごはんにも！おつまみにも！

材料

  1. きゅうり 　１本
  2. きゃべつ 　４枚位
  3. 塩 　小半分
  4. 醤油　 小１
  5. 味の素 　３振り
  6. だしの素 　小半分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは輪切り、キャベツは一口大の短冊切りにし、塩を全体にまぶして10分以上おく。

  2. 2.

    ギュッとよくしぼる。ボウルに入れ、醤油・味の素・だしの素を全体にまぶす。

  3. 3.

    そのままでも出来上がり☆
    よく冷やして、も、出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

＊よく、ギュッっとしぼって水気をきるのがポイント。私は仕上げに、布巾に包んでキュッとします☆

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  • (ID: r1037742)
  • 2016/04/13 UP!

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