あっとゆう間にできちゃう☆春巻き レシピ

あっとゆう間にできちゃう☆春巻き
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mieko♪さん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

３歳児ひとりでつくったよ☆
具は豚ミンチとニラだけで美味しくね！
マヨネーズと片栗で子供はタレいらず。ジューシー☆

材料

  1. 豚ミンチ　300ｇ
  2. ニラ　半束
  3. 春巻きの皮　６枚
  4. 水溶き片栗・マヨネーズ　大匙さじ１
  5. 塩コショウ・だし醤油　適量

作り方

  1. 1.

    ニラは２センチくらいの長さにきる。
    材料をすべてボウルに入れこねる。

  2. 2.

    春巻きの皮の対角線上にのせてまく。

  3. 3.

    大さじ２程度の油を熱したフライパンに春巻きをいれ、すぐに春巻きを返しながら皮全体に油をまわす。

  4. 4.

    揚げ焼きにしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

具は、なるべく平らにいれると、中火で５分ぐらいで揚がります。

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  • (ID: r1037399)
  • 2016/04/13 UP!

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