変わり冷や奴　ピータン豆腐

作り方

1. 1.

   お豆腐をパックから取り出しお皿に取り出し軽く水出しをする
   

2. 2.

   ピータンの殻をむき、糸等で８等分から１２等分に小さく切る
   

3. 3.

   水切りしたお豆腐をお皿に乗せ１６等分（一口大）に切り、切った跡、軽く手で斜めに倒しその上に小さく切ったピータンをのせる
   

4. 4.

   上から出汁醤油とごま油をかけて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

味付けはお好みで、加減して下さい。取り分ける時にソースをかけるようにして下さい。簡単で美味しい一品です。

記事のURL：

• (ID: r1036423)
• 2016/04/13 UP!

他のピータンのレシピ（267件）

• 中華街の味？！ピータンと豚肉...
• ピータン奴　晩ごはんの残りで...
• ピータンと赤海老とかぶの前菜...
• ピータン豆腐♡【#簡単レシピ...
• 簡単おつまみ 揚げピータン

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 卵のおかずのレシピ・作り方 > ピータンのレシピ・作り方（213）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,210）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（75,181）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方 > 木綿豆腐のレシピ・作り方（6,777）