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新じゃがソースのハートパスタ レシピ

新じゃがソースのハートパスタ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

新じゃがをハンドブレンダーでペーストにして、生クリームとチーズの濃厚なパスタが出来ました♪残ったソースはバケットとご一緒に！

材料

  1. 新じゃが　２００g
  2. 生クリーム　２００cc
  3. コンソメ顆粒　小さじ１
  4. 塩　適量
  5. 胡椒　適量
  6. オリーブオイル　大さじ２
  7. パルメザンチーズ　大さじ３
  8. タイム　１本
  9. ハートパスタ　６０g

作り方

  1. 1.

    新ジャガをボイルする。

  2. 2.

    鍋に１と生クリームを入れ、デロンギハンドブレンダーで撹拌する。

  3. 3.

    コンソメ顆粒、塩、胡椒、パルメザンチーズで味付けをする。
    茹でたハートパスタを加え１分弱火の弱火で煮る。

  4. 4.

    お皿に盛りつけ、ドライタイムを散らして完成！

  5. 5.

    使用調理器具：デロンギ トライブレード ハンドブレンダーを使ったレシピです。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1040672)
  • 2016/04/15 UP!

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