新じゃがソースのハートパスタby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

新じゃがをハンドブレンダーでペーストにして、生クリームとチーズの濃厚なパスタが出来ました♪残ったソースはバケットとご一緒に！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
新じゃが ２００g
生クリーム ２００cc
コンソメ顆粒 小さじ１
塩 適量
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ２
パルメザンチーズ 大さじ３
タイム １本
ハートパスタ ６０g

【作り方】

  1. 新ジャガをボイルする。
  2. 鍋に１と生クリームを入れ、デロンギハンドブレンダーで撹拌する。
  3. コンソメ顆粒、塩、胡椒、パルメザンチーズで味付けをする。
    茹でたハートパスタを加え１分弱火の弱火で煮る。
  4. お皿に盛りつけ、ドライタイムを散らして完成！
  5. 使用調理器具：デロンギ トライブレード ハンドブレンダーを使ったレシピです。

【ワンポイントアドバイス】