ミートボール&野菜お弁当
料理紹介
レトルトのミートボールを使って‘酢豚’風の一品です。
時間がない時のお助けメニュ~♪
材料
- レトルトのミートボール 一袋
- 玉葱 1/2個
- 人参 適量
- 水菜 適量
- ★ケチャップ 少々
- ★ウスターソース 少々
作り方
- 1.
玉葱と人参を食べやすい大きさに切ってレンジに約1分半かける
- 2.
フライパンでミートボール・玉葱・人参を中火で炒める
味を見ながらケチャップとウスターソースで味付けをする
- 3.
味が馴染んだら火を止めて水菜を入れる
- 4.
出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
ミートボールを袋から出す時、タレもしっかり出して下さい。
このタレが玉葱を美味しくします。
今回は水菜を使いましたがピーマンでも美味しいですよ!
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- 2016/04/12 UP!