鮭とほうれん草の焼きうどん

作り方

1. 1.

   お鍋にお湯をわかしておうどんを茹でます。
   

2. 2.

   キャノーラオイルを加えたフライパンであらかじめ切っておいた鮭、しょうが、たまねぎ、ほうれん草の順に炒めます。
   

3. 3.

   ２に塩・胡椒で味付けをします。
   

4. 4.

   水、昆布だしの素、みりん、醤油を混ぜ合わせ、その１／３を２に加えます。
   

5. 5.

   茹であがったおうどんを水洗いし、２に加えて、残りの４の調味料と一緒に炒めます。
   

6. 6.

   おうどんと具材にうまく味がゆきわたればできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ほうれん草は茹ですぎないように注意してください☆

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• (ID: r1034168)
• 2016/04/12 UP!

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