焼きうどん レシピ

焼きうどん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

しょうゆ味の焼きうどんです。

材料

  1. うどん　2玉
  2. 豚バラ肉（または豚こま切れ肉）　100ｇ
  3. キャベツ　1/2個
  4. にんじん　1/3本
  5. サラダ油　小さじ2
  6. しょうゆ　大さじ1
  7. かつおぶし　1パック

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉は1口大に切る。キャベツは3～4ｃｍくらいのざく切り。にんじんは皮をむき、いちょう切り。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    うどんを入れて、水（分量外）を少し入れて蒸し焼きにする。

  4. 4.

    しょうゆを入れて軽く炒めて、皿に盛り、かつおぶしをのせる。

ワンポイントアドバイス

好みでピーマンなどを入れても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/10/14/120000

  • (ID: r1114093)
  • 2016/10/14 UP!

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