カレーピラフ レシピ

カレーピラフ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ストックしている材料で作るピラフ。味付けはカレー味。

材料

  1. ご飯（白米または玄米）　茶わん2杯
  2. 豚バラ肉　20ｇ
  3. ミックスベジタブル（冷凍）　40ｇ
  4. 玉ねぎ　1/2個
  5. サラダ油　小さじ2
  6. カレー粉　小さじ2
  7. しょうゆ　小さじ1
  8. トマトケチャップ　小さじ2

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉はみじん切り。玉ねぎは皮をむき、みじん切り。

  2. 2.

    フライパン（または中華鍋）にサラダ油をひき、1、ミックスベジタブルを入れて炒める。

  3. 3.

    ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。

  4. 4.

    カレー粉、しょうゆ、トマトケチャップを入れて軽く炒める。

ワンポイントアドバイス

豚バラ肉はひき肉に代えても。

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  • (ID: r1033315)
  • 2016/04/12 UP!

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