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ゴーヤチップス レシピ

ゴーヤチップス
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ゴーヤを使ったスナック。

材料

  1. ゴーヤ　1本
  2. 揚げ油　適量
  3. クレイジーソルト　適量

作り方

  1. 1.

    ゴーヤはたて半分にカットし、種、わたをきれいにとり、薄い輪切りにする。

  2. 2.

    170℃に熱した揚げ油に1を入れて揚げ、油を切った後に、クレイジーソルトをまぶす。

ワンポイントアドバイス

ゴーヤを切った後は十分に水を切ってください。

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  • (ID: r1033307)
  • 2016/04/12 UP!

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