キャベツとほうれん草のみそ汁
料理紹介
キャベツとほうれん草を使ったみそ汁。
材料
- キャベツ 1/6個
- ほうれん草 1/2羽
- みそ(合わせ) 30g
- だし汁(水+かつお) 500ml
作り方
- 1.
キャベツはざく切り。ほうれん草は3~4cmの長さに切る。
- 2.
鍋にだし汁(水+かつお)と1を入れて煮る。
- 3.
みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
- 4.
3を入れて軽く煮る。
ワンポイントアドバイス
ほうれん草は火が通りやすいので、みそを入れる前に入れて煮ても。
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- 2016/04/12 UP!