鮭のちゃんちゃん焼き

作り方

1. 1.

   キャベツは芯を除き、ざく切り。にんんじんは皮をむき、せん切り。ピーマンは種、へたを取り、せん切り。
   

2. 2.

   玉ねぎは皮をむき、薄切り。
   

3. 3.

   みそと酒を混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   フライパンに1、2、酒、3、バターの順にのせ、ふたをして蒸し焼きにする。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は好みで白菜やきのこ、もやしなどを入れても。

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• 2016/04/12 UP!

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