簡単！美味しい！ローストチキン♪ レシピ

簡単！美味しい！ローストチキン♪
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聖翔ママさん
聖翔ママさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単でボリュームがあり、ヘルシーな一品です。
（作った瞬間から子供が食べてしまったため、取り分けた部分しか撮影できませんでした・・・）　　　失敗ゼロ！　鶏の独特の臭みも取れるので、本当に美味しいです！

材料

  1. 鶏むね肉　1枚
  2. 塩・こしょう・酒　適量
  3. 溶けるチーズ　1枚
  4. サニーレタス　適量（2～3枚）
  5. クルトン　適量（ひとつまみ）
  6. ポン酢　適量
  7. マヨネーズ　適量

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉に塩・こしょう・酒をしておく

  2. 2.

    オーブンに入れて（私は余熱をしませんでした。あくまでもそのままで・・・）200度で20分、ただ焼くだけです。

  3. 3.

    20分たったオーブンから鶏肉を取り出して、溶けるチーズをのせて
    さらに5分ほど焼く

  4. 4.

    適当な大きさに切り分けて食べる。
    今回はさっぱりとポン酢をかけて食べました。

ワンポイントアドバイス

皮と身ははなしておくほうが美味しいです！！
皮はパリパリのせんべい状態になりますし、鶏肉は北京ダックのように香ばしさが広がります。

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  • (ID: r1029526)
  • 2016/04/11 UP!

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