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揚げバナナdeスイートベリーブルスケッタ レシピ

揚げバナナdeスイートベリーブルスケッタ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：1人分

料理紹介

形だけブルスケッタですが、オリーブオイルもニンニクも無し！調理用バナナのフリッターとクランベリーをバゲットに載せて、シロップたっぷり！おやつや朝食にどうぞ♪

材料

  1. バゲット　スライス　４枚
  2. 調理用バナナ　1/2本
  3. 小麦粉　25g
  4. タマゴ　Sサイズ　1個
  5. 水　25cc
  6. 笑う牛ブランド　クリームチーズ　１個
  7. ドライクランベリー　大さじ２
  8. メープルシロップ　大さじ３
  9. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    笑う牛のクリームチーズはこれ。

  2. 2.

    クランベリーは、このシリーズ。メープルシロップと合わせて10分程、放置。

  3. 3.

    んで、主役のバナナはこれｗ1センチ角のダイス切りにします。

  4. 4.

    小麦粉、タマゴ、水を良く混ぜて衣を作ります。

  5. 5.

    ４の衣の中に、ダイスに切ったバナナを入れ、１つづつ油で揚げます。

  6. 6.

    バゲットは軽くトーストして、クリームチーズを塗ります。

  7. 7.

    ６にバナナを載せ、メープル漬けのクランベリーをのせて、メープルもかけてできあがり。
    ちびちゃん、ヤメテ～！

ワンポイントアドバイス

＊調理用バナナは完熟を使用。一瞬で火が通りますから、揚げすぎや焦げに注意！

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  • (ID: r1029363)
  • 2016/04/11 UP!

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