卵・鶏ハム・アスパラの沼サンで朝ごぱん～ レシピ

卵・鶏ハム・アスパラの沼サンで朝ごぱん～
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玲子さん
玲子さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

キャベツがたくさん食べられるから
沼サン大好き。
久しぶりに作ったかも。
鶏ハムもホントは加熱する前に巻いて１日置いておいたほうが美味しいけど、
これでも十分( ´∀｀)

材料

  1. 食パン４枚切り　２枚
  2. キャベツ　1/8ぐらい
  3. 溶けるスライスチーズ　１枚
  4. むね肉　1/2枚
  5. アスパラガス　１本
  6. マヨネーズ、塩、こしょう、マスタード　少量ずつ

作り方

  1. 1.

    卵は茹でて輪切りにする。アスパラは斜めにスライスしてさっとゆでる。キャベツは千切りにし、マヨネーズ・マスタードを混ぜておく。

  2. 2.

    パンの１枚にチーズを乗せ、トースターで２枚とも焼く。

  3. 3.

    鶏むね肉は観音開きにし、砂糖をまぶして揉んで一度洗い、塩こしょうしてラップで巻き、水を張った容器に入れ蓋をしてレンジで五分加熱する。
    ラップをはずし少し冷めたら輪切りにする。

  4. 4.

    パンのチーズの乗ってない方に、キャベツを山盛りにし、
    卵・鶏ハム・アスパラを乗せもう１枚をチーズを中にしてサンドし、真ん中から切って出来上がり！

ワンポイントアドバイス

キャベツはこんもり山盛りに！
パンは熱いうちにサンドしてね。

記事のURL：http://snapdish.co/d/eb4Tua

  • (ID: r976171)
  • 2015/11/15 UP!

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