シチリア風サバサンド

作り方

1. 1.

   玉ねぎを薄くスライスして塩水にさらす。キュウリも薄くスライスして塩でもんでおく
   

2. 2.

   トマトを細かく切ったボウルに、サバの缶詰をあけ、オリーブオイルをよく切って、手でほぐしながら加える
   

3. 3.

   よく水を絞った１．を２．に加え、塩、オレガノ、ペペロンチーノ、レモン汁を加えてよく和える
   

4. 4.

   お好みのパンに挟んで、出来上がり！食べるときに、レモン汁をキュッと絞る
   

ワンポイントアドバイス

サバをフライにし、ほかの具はサラダ風にして挟んでも美味。←ちょっぴりトルコのサバサンド風♪

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• (ID: r1027872)
• 2016/04/11 UP!

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