【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

鶏と大根の煮物弁当 レシピ

鶏と大根の煮物弁当
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
masallistaさん
masallistaさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

チキチキボーンが好きだとつぶやいたら「意外～芸がないー」と言われたので自分で何か出来ないか作ってみたｗ。　お袋がよく作ってくれたやつです

材料

  1. 鶏の手羽先　、大根、人参　適量
  2. トマト　2個
  3. 豚肉　適量

作り方

  1. 1.

    豚肉はいためたのでなく、白出汁・塩・みりんで茹でたもの。しゃぶしゃぶに近いｗｗ

  2. 2.

    先に大根と人参を同じ大きさに角切りし、鶏がらスープの素・醤油・塩・めんつゆ（少し）でくつくつ茹でる

  3. 3.

    鶏の手羽は切れ込みを入れ、余計な脂分をペーパーで取り、煮込みます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける

  4. 4.

    あとは全部お弁当用チン食材ｗｗ

ワンポイントアドバイス

もちろんこの「鶏手羽先の煮込」は日曜夜に作ったものですよ。確かこれは月曜日に持ってくタイプの弁当ですｗｗ　料理は下ごしらえが重要だと考えていて、キッチンペーパーはよく消費します

記事のURL：

  • (ID: r1027617)
  • 2016/04/11 UP!

他の鶏のレシピ（196,540件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑鶏と大根の煮物弁当 | レシピブログTOP