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鶏肉と夏野菜炒め レシピ

鶏肉と夏野菜炒め
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

オリーヴ・塩・鶏肉の味　のみでのシンプルな味ですが、とても美味しいです。

材料

  1. ヤングコーン　6本
  2. ズッキーニ　1本
  3. マッシュルーム　4個
  4. 鶏もも肉　200g
  5. にんにく　１かけら
  6. オリーヴオイル　適量
  7. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    オリーヴオイルで、鶏肉に軽く焦げ目がつく程度炒めます。

  2. 2.

    スライスしたにんにく、ヤングコーン、ズッキーニ、マッシュルームを加え炒める。

  3. 3.

    最後に塩・コショウで味を整えて完成！

ワンポイントアドバイス

鶏肉を炒めるときは、かき混ぜず、皮のほうを下にして、じっくり火を通します。

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  • (ID: r1026401)
  • 2016/04/08 UP!

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