ローストピーナッツ・クリーミードレ・・・
料理紹介
ドレッシングは・・・・まず買った事の無い私ですが、QP社のローストナッツドレを半額で珍しくget!! むっちゃ美味い。。。悔しいので再現してみた。QPより美味い(*^^)v
材料
- ピーナッツ(おつまみ用) 50g
- ココナッツパウダー 20g
- ヨーグルトパウダー 20g
- オリーブオイル 50g
- サラダオイル 30g
- リンゴ酢 40g
- ☆チキンコンソメ 3g
- ☆水 60g
- 三温糖 10g
- シナモン 小さじ1
- 塩 少々
- 黒胡椒(ミル挽) 少々
- 全卵 1ケ
作り方
- 1.
ピーナッツをローストしておく。
- 2.
チキンコンソメと全卵と水を合わせておく。
- 3.
ピーナッツをミルミキサーかFPにかけて粉砕しておく。できるだけ細かくする。
- 4.
2)と残りの材料を加え良く混ぜる。
ワンポイントアドバイス
オイルは、冷蔵庫でも固まらない様に1部をサラダオイルにした。
仕上がり300g ゆるいマヨ位の状態です。 QPは、もう買わない(*^^)v
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- 2016/04/20 UP!