漬けマグロのサラダ

作り方

1. 1.

   鍋にＡの材料と水大さじ1/2を入れて煮詰めます。
   

2. 2.

   マグロを食べやすい大きさに切って１に入れて冷蔵庫で冷やします。
   

3. 3.

   きゅうりを千切りに、水菜を2cm長に切って２によく混ぜ込んだら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

漬けだれに入れる水の量は大さじ1/2に限らず、煮詰めた時の濃さに合わせて調整すると、仕上がりが美味しくなります。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-133.html

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• 2016/06/21 UP!

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