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キャンディーをビニール袋に入れ牛乳を注ぎ一晩置く。
1が溶けたら、生クリーム、チョコチップ、砕いたハッカ飴を入れ、混ぜ合わせ、冷凍する。
2が固まったら、スプーンで全体を混ぜ合わせ、器に盛ってできあがり。
2の工程で、空気を入れながら、よく混ぜ合わせると、ふわっとした食感のアイスができる。
記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2006/06/post_32.html
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