お魚の ふき味噌マヨ 焼き

作り方

1. 1.

   ふきのとうは熱湯でさっと茹で、冷水に取る。水気を絞って粗みじん切り。マヨネーズと味噌と混ぜ合わせソースを作る。
   

2. 2.

   魚を、魚焼きで９分通り焼く。
   

3. 3.

   魚の上面にソースをぬる。上火を効かせてソースが乾く程度に焼く。
   

ワンポイントアドバイス

ソースは豆腐や野菜の和え物にも使えます。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/greencooking_abe/10365008.html

• (ID: r7138)
• 2010/03/08 UP!

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