豆もやしを茹でる。 その間に昆布を切る。
フライパンにごま油をしき、おろしニンニクをいれ、豆と切り昆布をいれ炒め、塩コショウで味付けし、摺りごまをふる。
あまりもの同士の組み合わせで美味しい箸休めになりました。
記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/miyukio9/40425876.html
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