フライパンにごま油、サラダオイルを半々に大さじ1くらいいれ、いりこを炒め、ご飯を入れる。
ごまと和風だしをいれ塩コショウで味を調えたらしそ(大葉)を千切りにし短く切ったものをいれ炒め合わせる。
ごまとしそをこれでもかと思うくらい沢山入れると美味しい!
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