超簡単!しそごまチャーハン★いりこいりby みっちゃんさん

【料理紹介】

しそ、ごま(いりこ)があれば出来る超簡単レシピ!一人お昼ご飯などに最適です!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
しそ 4〜5枚
ごま 大さじ1〜2
いりこ 適量
ご飯 1杯分
和風だし 小さじ1

【作り方】

  1. フライパンにごま油、サラダオイルを半々に大さじ1くらいいれ、いりこを炒め、ご飯を入れる。
  2. ごまと和風だしをいれ塩コショウで味を調えたらしそ(大葉)を千切りにし短く切ったものをいれ炒め合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

ごまとしそをこれでもかと思うくらい沢山入れると美味しい!