南瓜の揚げ浸し

作り方

1. 1.

   南瓜は厚さ5mmの薄切りにする、ししとうは爪楊枝で数か所穴を開ける
   

2. 2.

   鍋に南瓜としし唐がひたひたにかぶるくらいの揚げ油を入れ、中火にかける。南瓜の表面に薄く揚げ色がつくまで揚げる
   

3. 3.

   ○のタレに30分浸けて完成！
   

ワンポイントアドバイス

少ない油で揚げる、揚げ焼きで調理しましょう

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• (ID: r1040333)
• 2016/04/15 UP!

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