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朝美人サマーサラダ レシピ

朝美人サマーサラダ
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kayさん
kayさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

ビタミン、ミネラルを朝に補給出来るフルーツサラダです。

材料

  1. ピンクグレープフルーツ　1個
  2. オレンジ　1個
  3. ドラゴンフルーツ　1個
  4. フレッシュミント　適量
  5. フレッシュタイム　少々
  6. オリーブオイル　大さじ1
  7. 塩　少々
  8. こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    ピンクグレープフルーツ、オレンジは、底と頭を切って皮を剥き房から実だけを取り出します。

    ドラゴンフルーツも同じく皮を剥き食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2.

    ハーブ類は、汚れを拭き取って手で葉っぱだけ使用します。

  3. 3.

    器へ1と2と果汁も入れオリーブオイル、塩、こしょうを加え軽くざっくり混ぜ合わせて出来上がりです。

    別の器でも同じ器でもお好みで。

ワンポイントアドバイス

1.の取り出し方:房の間 甘皮の部分に包丁を入れると簡単に外せます。
タイムは、お好みで入れて下さい。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/23372919/

  • (ID: r1091518)
  • 2016/08/03 UP!

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