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野菜のチーズ焼き レシピ

野菜のチーズ焼き
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

マスタード、トマトソースとの相性も抜群！切って焼くだけの簡単手抜きメニューです

材料

  1. アボガド　１/２個
  2. 舞茸　１/２株
  3. 玉ねぎ　１/２個
  4. トマト　１/２個
  5. トマトケチャップ　大さじ２
  6. 粒マスタード　大さじ１
  7. ピザ用チーズ　大さじ４
  8. 塩コショウ　少々
  9. オリーブオイル　大さじ１．５

作り方

  1. 1.

    アボガドは１ｃｍ角に切り、舞茸は石附を取り裂き、玉ねぎは薄くスライスし、トマトはくし切りにする

  2. 2.

    １をボールにいれオリーブオイルをかけ軽く混ぜておく

  3. 3.

    鉄板に２を並べ塩、胡椒をしてトマトケチャップ、粒マスタード、ピザ用チーズをのせ、２３０度のオーブンで１５分程焼く

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にあった残り物野菜と一緒にオーブンで焼きました

記事のURL：http://ameblo.jp/tomorestaurant/page-3.html#main

  • (ID: r4125)
  • 2009/10/12 UP!

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