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ひじきたっぷりヘルシーサラダ レシピ

ひじきたっぷりヘルシーサラダ
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

鉄分、カルシウム、食物繊維が不足しがちな方にお勧めのサラダです(^^)v

材料

  1. 芽ひじき　20グラム
  2. オクラ　4本
  3. 玉ねぎ　1/4
  4. 減塩しょうゆ　小さじ1
  5. マヨネーズ　少々
  6. 鰹節　小1パック

作り方

  1. 1.

    芽ひじきを水に浸して戻します。

  2. 2.

    オクラを塩茹でして細かくカットします。

  3. 3.

    玉ねぎをスライスし、15分ぐらい水にさらします。

  4. 4.

    ボールにひじき、オクラ、玉ねぎ、鰹節、しょうゆ、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせたら出来あがり！

ワンポイントアドバイス

玉ねぎは15分ぐらい水にさらした方が辛くないです。

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  • (ID: r945037)
  • 2015/08/20 UP!

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