ひじきたっぷりヘルシーサラダby flower-sunshineさん

【料理紹介】

鉄分、カルシウム、食物繊維が不足しがちな方にお勧めのサラダです(^^)v

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
芽ひじき 20グラム
オクラ 4本
玉ねぎ 1/4
減塩しょうゆ 小さじ1
マヨネーズ 少々
鰹節 小1パック

【作り方】

  1. 芽ひじきを水に浸して戻します。
  2. オクラを塩茹でして細かくカットします。
  3. 玉ねぎをスライスし、15分ぐらい水にさらします。
  4. ボールにひじき、オクラ、玉ねぎ、鰹節、しょうゆ、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせたら出来あがり！

【ワンポイントアドバイス】

玉ねぎは15分ぐらい水にさらした方が辛くないです。