ズッキーニの小エビ炒め

作り方

1. 1.

   ズッキーニを短冊に切る
   

2. 2.

   フライパンに少量のごま油を敷き、ズッキーニを入れて炒める
   軽く火が通ったところで、干しアミ　みりん醤油をかけて全体に回す
   

ワンポイントアドバイス

干しアミと　醤油みりんを入れるタイミングが早いと焦げます。
荏胡麻油はあまり温めたくないので、盛り付け後に少しかけます

記事のURL：http://farinelait.exblog.jp/

• (ID: r942639)
• 2015/08/12 UP!

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