おからのポテトサラダ レシピ

おからのポテトサラダ
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マルシェさん
マルシェさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

大好きなポテトサラダをヘルシーに。

材料

  1. おから 200g レンジで5分チン
  2. コンソメスープ 300ml
  3. じゃが芋 2個 8分ぐらいチンし、大きくカット
  4. ほうれん草 100g~たっぷり 1分半ぐらいチンし食べやすくカット
  5. ツナ缶 1缶 油を切ります。
  6. れんこん 100g スライスし、レンジで2分チン
  7.  大さじ3ぐらい
  8. マヨネーズ 大さじ4ぐらい~
  9. 塩コショウ 適量
  10. その他お好みでコーン、ハムなど なんでも お好み

作り方

  1. 1.

    材料を用意します。

  2. 2.

    おからをチンしたら、コンソメスープに塩2つまみぐらいを溶かしたものをおからにかけておきます。コショウも。

  3. 3.

    じゃが芋~マヨネーズの材料、塩コショウを和えたら、2を和えます。

ワンポイントアドバイス

おからとじゃが芋の割合はお好みで。
具もなんでもお好みで。

記事のURL:http://ocremarche.blog37.fc2.com/blog-entry-919.html

  • (ID: r174130)
  • 2010/11/29 UP!

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