ケンジさんの新着ブログ（81/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- コリコリの食感♪えんぺらの串焼き 2020/09/16 UP! (ID:b18651377)
- 今日はイカのえんぺらが安く買えたので串焼きにしてみましたえんぺらというのは以下の頭の三角になっている所ですねここはコリコリとした食感があって...
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- 身と骨の区別がつかない！鰯のトマト煮 2020/09/15 UP! (ID:b18650131)
- 今日は鰯を安い大量に買えたので圧力鍋でガッツリ煮てみましたなんと17匹で150円！半額だったので(^^;こんだけ大量に使えるとテンションも上...
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- お野菜だけでも旨味たっぷり♪水菜とトマトのパスタ 2020/09/14 UP! (ID:b18648834)
- 今日はお野菜だけのシンプルなパスタを作ってみました水菜とトマトなんですが彩りはもちろんですがお味も抜群でしたオイルベースのパスタですが、お手...
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- 強烈な香りで♪豚肉塩炒め ねぎダレ 2020/09/13 UP! (ID:b18647575)
- 今日は無性にねぎダレが食べたくなり・・・豚肉を切り落としを炒めたものがっつりねぎダレをかけて頂きましたまさに理想の味(笑強烈なねぎの香りが食...
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- 極太オクラ！その名もオクラキング 2020/09/12 UP! (ID:b18646398)
- 今日はちょっと面白いお野菜を買ってみました「オクラキング」という強そうなネーミングの通りやたらと太いオクラです普通のオクラの4～5本分ぐらい...
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- 旬の美味しさ♪鱧の炙り 2020/09/11 UP! (ID:b18645116)
- 今日はまだ旬の鱧の切り身を買ったのでシンプルに焼いてみましたバーナーでしっかりと炙ってからトースターで中までじっくりと火を通しますこれによっ...
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- 好きな人は好き！ピリ辛レバニラ炒め 2020/09/10 UP! (ID:b18643838)
- 今日は焼肉用の牛レバーを買ったのでレバニラ炒めを作ってみましたいつもお肉を買っているところで最近、牛レバーを置いてくれるようになりましてレバ...
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- マヨネーズの誘惑♪アボカドのせ豚丼 2020/09/09 UP! (ID:b18642519)
- 今日は甘辛く味付けた豚肉をのっけた丼を作ってみましたそこにたっぷりのマヨネーズと和えたアボカドをトッピングですご飯にマヨネーズって美味しいけ...
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- 濃い目の味付けがピッタリ♪味噌牛肉ときゅうりのサラダ 2020/09/08 UP! (ID:b18641201)
- 今日は牛肉ときゅうりを使ったサラダをつ作ってみました牛肉は細かく刻んでちょっと濃い目の味噌味で細切りのきゅうりと食べるとちょうどいい塩梅でし...
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- パイナップルがポイント♪鶏むね肉の柔らか唐揚 2020/09/07 UP! (ID:b18639791)
- 今日は鶏のむね肉を使った唐揚を作ってみましたまぁ以前から何度もむね肉の唐揚は作っていますが今回はパイナップルの果肉を入れることで柔らかく仕上...
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- 食感が楽しい♪ハムと茄子のオムレツ 2020/09/06 UP! (ID:b18638488)
- 今日は贅沢にハムをいっぱい使ったオムレツを作ってみました茄子を一緒にいれることでトロっとした食感もありとても美味しかったですねハムからもいい...
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- 旨くて辛くて旨い！唐辛子豚 2020/09/05 UP! (ID:b18637312)
- 今日は豚肉の塊を強烈な感じで焼いてみました唐辛子を粉砕してニンニク等と合わせたものを表面に塗り込んでじっくりと焼きます強烈な辛さはありますが...
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- ご飯にかけて♪糸昆布の水和え 2020/09/04 UP! (ID:b18636135)
- 今日は先日の松前漬けから無性に気になって細切りの昆布を買っちゃいましたこちらを水で戻して薬味と一緒に頂きます程よい粘りが出てご飯にかけても美...
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- 皮まで柔らか♪翡翠茄子のステーキ イカの塩辛がけ 2020/09/02 UP! (ID:b18633450)
- 今日は翡翠(ひすい)茄子っていう綺麗な緑色の茄子を買ったのでステーキにしてイカの塩辛をかけてみましたこの翡翠茄子は皮が薄く柔らかいというのが...
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- サイト「キラッこノート」さんにご紹介頂きました 2020/09/01 UP! (ID:b18632628)
- 本日ですが「キラッこノート」というサイト様にて当ブログの記事をご紹介を頂きました！ありがとうございます！ テーマとしてはお家で自炊するという...
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- めざせチキンラーメン！鶏焼きラーメン 2020/09/01 UP! (ID:b18632077)
- 今日は大量の焼きそば用の麺があったので焼きラーメンを作ってみましためざせ！チキンラーメン を掲げ鶏ガラスープの素(創味シャンタンですが)を使...
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- ほのかな酸味で食べやすく♪ゴーヤのおかか和え 2020/08/31 UP! (ID:b18630693)
- 今日は久しぶりにゴーヤを買ったので食べやすくかつお節と和えてみましたほんのり酸味をきかせることで味が締まって美味しかったですねゴーヤの苦みは...
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- 旨味が強烈♪松前漬け 2020/08/30 UP! (ID:b18629439)
- 今日はちょっと変わったもので松前漬けを作ってみましたというのもお正月に頂いた数の子の塩漬けがあったんですがこれが冷凍庫に眠っていまして・・・...
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- 魅力的な香り♪ラムレーズンパン 2020/08/29 UP! (ID:b18628228)
- 今日はふと作りたくなったレーズンパンですただのレーズンではなくラム酒に漬けたラムレーズンで作ってみましたしっかりと焼くのでラム酒のアルコール...
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- 切り落としで簡単♪フライドポーク 2020/08/28 UP! (ID:b18627001)
- 今日は豚肉の切り落としをカリカリに揚げてみました味付けにはスパイスを効かせることでとってもジャンキーな味わいに仕上がっていますフライドチキン...
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