yuko_uさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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かぼちゃ甘酒のドレッシング 2015/09/14 UP! (ID:r955456)

飲む点滴とも言われるほど栄養価が高く、日本の伝統発酵食品である、甘酒。 甘酒はスイーツの甘みとして、素材の旨味を引き出す調味料として幅広く調...

人数：4人分 調理時間：5分未満
材料：かぼちゃ甘酒, 菜種油, お酢, レモン汁, 塩…

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タニヒ（練ごま）ドレッシング 2015/09/09 UP! (ID:r953534)

ディップや炒め物、和え物等に使える万能調味料。冷蔵庫にストックしておくと頼りになります。（冷蔵庫で４日程度保存可能）

人数：5人以上分 調理時間：5～15分
材料：タニヒ（練ごま）, 菜種油, 醤油, レモン汁, 生姜汁…

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有機アールグレイティとデーツのスコーン 2015/08/30 UP! (ID:r948393)

香りのよい有機アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ生地に、刻んだデーツも加えました。 デーツの甘みと食感がとても美味しいスコーンです。デーツを１日...

人数：5人以上分 調理時間：15～30分
材料：薄力粉, 片栗粉, 甜菜糖, 濃ゆく煮出した紅茶, 菜種油…

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小松菜と切り干し大根のナムル 2015/08/28 UP! (ID:r947881)

小松菜をサッとゆで和えるだけの簡単メニューです。カルシウム不足解消にもなり、女性や子供にオススメです。 切り干し大根は、食物繊維が豊富なデト...

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：小松菜, 切り干し大根, 焼き海苔, 白ごま, 醤油…

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桑の実のマクロビムース 2015/08/28 UP! (ID:r947860)

天然の鮮やかな色のムースです。 桑の実は、アミノ酸をバランスも良く摂取することができます。 溜め込んだ塩分を排出する効果もあるようで、生活習...

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：桑の実, 豆乳, 甜菜糖, メープルシロップ, 葛粉…

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セロリともやしの白梅酢ナムル 2015/07/23 UP! (ID:r936081)

梅干しを漬けた時に出る最初の梅酢が、芳醇な香りの白梅酢。白梅酢はクエン酸やポリフェノールが豊富で、さらにカルシウムの吸収を促進させる栄養素が...

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：もやし, セロリ, ニンニク, 白ごま, 白梅酢…

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切り干し大根とひじきのパスタ 2015/07/21 UP! (ID:r935383)

カルシウムや食物繊維の豊富な切り干し大根とひじきのパスタ。デトックス食材でもあり、体に溜まった毒素を溶かして排出してくれるそうです。むくみ解...

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：パスタ麺, しめじ, 切り干し大根, ひじき（乾物）, 高菜（または小松菜）…

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アボガドの白みそグラタン 2015/07/16 UP! (ID:r933725)

栄養価の高い果物、アボガド！！ オメガ９、リノール酸、リノレイン酸などの良質な脂質が含まれています。抗酸化作用があり美容効果などがあるそうで...

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：アボガド, ニンニク, 玉ねぎ, 豆乳マヨネーズ, 白みそ…

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チアシード　キール 2015/07/15 UP! (ID:r933328)

キールは、インドの代表的なデザートと言われています。 ライスプディングのような、ミルクとお米の甘いデザートを マクロビオティックで作ってみま...

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：ココナッツミルク, チアシード, 水, 甜菜糖, ドライイチジク…

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