ヘルシー！蕪にシャキシャキセロリ

作り方

1. 1.

   かぶを皮付きで放物線に12等分に切り、ウォーターソテーする。
   

2. 2.

   セロリを食べやすい大きさに切り、ウォーターソテーする。
   

3. 3.

   枝豆と赤レンズ豆をそれぞれ茹でる。
   

4. 4.

   セロリ、枝豆、赤レンズ、甘酒醤油、レモン汁を和える。
   

5. 5.

   盛り付けをして、お好みでごま油と塩をかけてお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

セロリはシャキシャキ感が残るようにウォーターソテーしてください。ご飯にかけても美味しいです。甘酒醤油は、甘酒と醤油を1:1で合わせたものです。

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• (ID: r908218)
• 2015/05/20 UP!

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