フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付け レシピ

フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付け
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  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

調味料をいれて放置するだけ☆
簡単なのにしっかり和食☆

材料

  1. カレイ 3切れ
  2. 大根 1/2本
  3. ★水 100cc
  4. ★醤油 大さじ3.5
  5. ★みりん 大さじ3
  6. ★酒 大さじ3
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★すりおろししょうが 3cm分
  9. インゲン 3本

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、一口サイズの乱切りにする。

  2. 2.

    フライパンに大根とカレイを並べ、★の調味料をいれて落し蓋し、20分煮込む。

  3. 3.

    写真
    煮込み終わったらそのまま冷めるまで放置して、食べる前にまた温める。

ワンポイントアドバイス

分量さえあっていれば美味しく作れます!
あまった煮汁でおからを炊くとあらもう一品できちゃいます☆

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  • (ID: r1231366)
  • 2017/11/14 UP!

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