フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付け
by momocream+あゆちさん
【料理紹介】
調味料をいれて放置するだけ☆
簡単なのにしっかり和食☆
【人数】
:3人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
カレイ
3切れ
大根
1/2本
★水
100cc
★醤油
大さじ3.5
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★すりおろししょうが
3cm分
インゲン
3本
【作り方】
大根は皮をむき、一口サイズの乱切りにする。
フライパンに大根とカレイを並べ、★の調味料をいれて落し蓋し、20分煮込む。
写真
煮込み終わったらそのまま冷めるまで放置して、食べる前にまた温める。
【ワンポイントアドバイス】
分量さえあっていれば美味しく作れます!
あまった煮汁でおからを炊くとあらもう一品できちゃいます☆
このレシピのID: r1231366
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