フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付けby momocream+あゆちさん

【料理紹介】

調味料をいれて放置するだけ☆
簡単なのにしっかり和食☆

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
カレイ 3切れ
大根 1/2本
★水 100cc
★醤油 大さじ3.5
★みりん 大さじ3
★酒 大さじ3
★砂糖 大さじ1
★すりおろししょうが 3cm分
インゲン 3本

【作り方】

  1. 大根は皮をむき、一口サイズの乱切りにする。
  2. フライパンに大根とカレイを並べ、★の調味料をいれて落し蓋し、20分煮込む。
  3. 写真
    煮込み終わったらそのまま冷めるまで放置して、食べる前にまた温める。

【ワンポイントアドバイス】

分量さえあっていれば美味しく作れます!
あまった煮汁でおからを炊くとあらもう一品できちゃいます☆