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鶏肉の炒め物 レシピ

鶏肉の炒め物
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のり244さん
のり244さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

料理が面倒な時に。アンチョビは余っていたので使いましたがなくても十分です。

材料

  1. 鶏肉(もも)　1枚
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. 中華あじのもと　小さじ1
  4. にんにくチューブ　2cm
  5. 塩胡椒　適量
  6. ブラックペッパー　適量
  7. アンチョビ　少々

作り方

  1. 1.

    鶏肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切り、炒める。(5分)

  2. 2.

    ある程度火が通ったら、調味料を入れて合わせる。(5分)

ワンポイントアドバイス

焦げ付かないようにだけ注意。少量の水を入れて軽く蒸したりすると失敗しないかと思います。

記事のURL：

  • (ID: r898215)
  • 2015/04/28 UP!

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