白菜と豚しゃぶのりんごソースがけ

作り方

1. 1.

   白菜は適宜大きさに切って、レンジで加熱して火を通しておく。
   

2. 2.

   豚肉は一口サイズに切り、熱湯でさっと茹でて、茹で汁ごと冷ましておく。
   

3. 3.

   りんごと玉ねぎは皮と芯を除き、すりおろして（フードプロセッサーでも良い）調味料と混ぜる。
   

4. 4.

   皿に白菜と豚肉を盛り付け、上からりんごソース＊をかける。:
   

ワンポイントアドバイス

万能ねぎなんかを散らしてもいいと思います。

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• (ID: r945253)
• 2015/08/21 UP!

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