きゅうりとワカメのチョレギサラダ レシピ

きゅうりとワカメのチョレギサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

叙〇苑ではお馴染み、叙〇苑サラダ。
を真似して、なんちゃって「叙〇苑風サラダ」
このドレッシングって、不思議に美味しいですよね~!!
ドレッシングにお酢が入っていないのも、特徴ですよね。
旬のきゅうりをたくさん食べられます!!

材料

  1. レタス  1玉
  2. 乾燥わかめ  10g
  3. きゅうり 1本
  4. *にんにく(すりおろし) 1かけ
  5. *だしの素 小さじ1/4
  6. *水 大さじ2
  7. *塩 小さじ1
  8. *砂糖 大さじ1
  9. *ゴマ油 大さじ3
  10. *白ゴマ 大さじ2
  11. *白こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    ボウルにドレッシング(*)を作っておく。

  2. 2.

    ワカメはもどしておき、よく水分を切っておく。

  3. 3.

    きゅうりはピーラーで皮をむいて斜めにスライスする。

  4. 4.

    レタスは洗ったら水気をよく切り、一口大にちぎっておく。

  5. 5.

    ①のボウルに、わかめ、きゅうり、レタスを和える。
    ※お好みで白髪ねぎをのせてもおいしいです!

ワンポイントアドバイス

最近、行ってないなぁ、○々苑・・・(ノ_-。)。

記事のURL:http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10314374976.html

  • (ID: r936449)
  • 2015/07/24 UP!

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