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おくらのマヨポン酢　柚子胡椒風味 レシピ

おくらのマヨポン酢　柚子胡椒風味
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柚子胡椒さん
柚子胡椒さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

マヨネーズ+ポン酢醤油+柚子胡椒がベストマッチな組み合わせです。

材料

  1. おくら　1袋
  2. マヨネーズ　大さじ1
  3. ポン酢醤油　大さじ1
  4. 柚子胡椒　小さじ1/2
  5. おかか　適宜

作り方

  1. 1.

    おくらは塩もみをしてさっと茹でる。

  2. 2.

    ボールに調味料を合わせて混ぜ、輪切りにしたおくらを投入。粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3.

    お皿によそっておかかをかけたら出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

柚子胡椒は少量のマヨで予めのばしておくと混ぜやすいですよ♪

記事のURL：http://dietseikatsu.blog46.fc2.com/blog-entry-28.html

  • (ID: r2283)
  • 2009/06/16 UP!

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