おくらともずくのダイエット雑炊
料理紹介
朝食にぴったりのおくらともずくのヘルシーなダイエット雑炊です。
材料
- 水 1カップ
- ごはん 茶碗に半分
- もずく(味つき) 1パック(80g)
- おくら 2本
- 黒酢 小さじ2
- ポン酢醤油 小さじ2
- かつおだしの粉末 小袋1/2(3g)
- しょうが 1かけ
作り方
- 1.
おくらを輪切りに、しょうがを千切りに刻む。
- 2.
水を火にかけ沸騰したらしょうが以外の材料を全部入れて一煮立ち。
- 3.
火を止めて器にもりつけ、刻んだしょうがをのせる。
- (ID: r2176)
- 2009/05/30 UP!