おくらともずくのダイエット雑炊by 柚子胡椒さん

【料理紹介】

朝食にぴったりのおくらともずくのヘルシーなダイエット雑炊です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
水 1カップ
ごはん 茶碗に半分
もずく（味つき） 1パック（80g）
おくら 2本
黒酢 小さじ2
ポン酢醤油 小さじ2
かつおだしの粉末 小袋1/2（3g）
しょうが 1かけ

【作り方】

  1. おくらを輪切りに、しょうがを千切りに刻む。
  2. 水を火にかけ沸騰したらしょうが以外の材料を全部入れて一煮立ち。
  3. 火を止めて器にもりつけ、刻んだしょうがをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

もずくの量や味付けの濃さによって、ポン酢の量を調整してね♪