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れんこんと人参、レンズ豆のサブジ

れんこんと人参、レンズ豆のサブジ
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Cookpan DA　しまゆきさん
Cookpan DA　しまゆきさん
■レンズ豆を10分ほど下ゆでし、れんこん人参と一緒に炒めました。にんにく、クミン、コリアンダーシード、ターメリック入り。仕上げにレンズ豆の茹で汁、トマトペースト、塩、黒こしょう、バターで味を整えます。
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