夏に食べたい酢の物

作り方

1. 1.

   キュウリ・ミョウガ→2mm幅くらいの輪切り
   大葉→1cm四方くらいの角切り
   

2. 2.

   ビニール袋に切った野菜・ちりめんジャコ・ポン酢・砂糖を入れ軽くもみビニール袋の空気を抜くように縛って冷蔵庫で20分くらい置いたら出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

キュウリとミョウガは少し厚みのある切り方にすると食感が良く美味しいです。

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• (ID: r926865)
• 2015/07/02 UP!

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