ニジマスの薫製とほうれん草のキッシュ。

作り方

1. 1.

   ニジマスの薫製は手で粗くほぐす。
   ポロネギはスライスし、フライパンでしんなりするまで炒めて塩、胡椒する。
   

2. 2.

   ほうれん草は固めに茹でてしっかり水気を絞り適当な大きさに切る。卵をよく溶きほぐし生クリーム、塩、胡椒を加えて合わせる。
   

3. 3.

   キッシュ台に具を敷き詰め、☆を流し入れる。180度のオーブンで約45〜50分、
   または火が通るまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

全体がこんもりと膨らんできたら火が通ったサイン。

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• (ID: r1054229)
• 2016/04/20 UP!

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