厚切り食パンのキッシュです☆ レシピ

厚切り食パンのキッシュです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間:1530

料理紹介

4枚切りを使って簡単ボリューミーに♪オーブンは無しよw☆今が旬の春菊を入れた、ほのかなクセがクセになるww1品です☆ちょい焦げ気味のパンの耳がとっても美味しい♪ので、しっかり焼いてね☆

材料

  1. 食パン(4枚切り)  1枚
  2. スライスチーズ  1枚
  3. マーガリン  適量
  4. *生クリーム(又は牛乳)  30CC
  5. *卵  1個
  6. *ピザ用チーズ  ひとつまみ
  7. *味塩こしょう ナツメグ  各5振り位
  8. ベーコンの千切り  2枚分
  9. 玉ねぎの千切り  16分の1分個分
  10. 味塩こしょう  少々
  11. 春菊を茹で2センチ切り  1株分
  12. 醤油  少々

作り方

  1. 1.

    パンに四角の切り込みを浅く入れ、白部分を圧縮して薄くし凹ませる。内側にマーガリンを塗りスライスチーズを4隙間に詰める。

  2. 2.

    パンは耐熱耐熱皿に乗せる。トースターを温めておく。*をよく混ぜておく。ベーコン・玉葱を炒め、春菊も合わせ味塩胡椒。

  3. 3.

    *を入れ火を止めよく混ぜ、半熟状でパンに注ぐ。レンジ600w3分加熱後、トースターでこんがり焼く。出来上がり☆

  4. 4.

    サンドイッチ用パンをココットに敷いて、カップキッシュにしてもGOOD☆

ワンポイントアドバイス

*春菊のごま和えをたくさん作って、翌日に利用して作る事が多いです。醤油が下味として効いてきます☆
*もちろん!プチトマトやパプリカ、じゃがいもなど、お好みのお野菜を入れてもGOOD☆

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  • 2016/04/13 UP!

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