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簡単揚げ物、イカのフリット。 レシピ

簡単揚げ物、イカのフリット。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

小麦粉をまぶすだけの素揚げっぽい薄い衣です。
ビールや白ワインに最高なの、これ。
レモンをギュッと絞って食べてね。

材料

  1. イカ　　　適宜
  2. 塩、粗挽き白胡椒、小麦粉　　　適宜
  3. レモンの串切り　　　適宜

作り方

  1. 1.

    イカは食べやすい大きさに切って水気をよく拭く。

  2. 2.

    イカに塩、胡椒をし小麦粉をまぶす。
    ビニール袋に入れてシャカシャカやると簡単でラクチンです。

  3. 3.

    180度に熱した油で揚げる。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1054194)
  • 2016/04/20 UP!

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